Jeżeli szukasz dobrej i przemyślanej diety to system odchudzania według dr Dukana może być tym czego szukasz.
Skuteczność tej diety została udowodniona na przestrzeni lat, dlatego jej popularność z roku na rok rośnie. W ciągu miesiąca możesz całkiem realnie schudnąć nawet 20 kg.
Jakie pokarmy możesz jeść?
Dietę Dukana przez 7 dni należy zaliczyć do diety niskowęglowodanowej. Technikę tę nazywa się systemową, ponieważ należy ją stosować przez długi czas. Stosując takie odżywianie, możesz mieć pewność, że pozbędziesz się zbędnych kilogramów i osiągniesz długotrwały i stabilny efekt. Większość osób, które osiągnęły docelową wagę, przyjmuje te zasady jako podstawę konsekwentnego odżywiania przez całe życie.
Istotą diety białkowo-węglowodanowej Dukana na 7 dni jest to, że w menu znajdują się tylko te dania, które zawierają duże ilości białek i węglowodanów. Dopuszczalne jest spożywanie następujących produktów:
- żywność bogata w białka zwierzęce;
warzywa. - listę uzupełniają 72 produkty białkowe i 28 rodzajów warzyw.
Główne pokarmy białkowe można rozważyć:
- jajka;
- owoce morza i ryby;
- mięso – cielęcina, podroby, wołowina, drób;
- ser tofu;
- niskotłuszczowe produkty mleczne.
Menu diety Dukana na każdy stół
| Śniadanie | Drugie śniadanie | Kolacja | Popołudniowa przekąska | Kolacja | |
|---|---|---|---|---|---|
| Poniedziałek | Jajecznica z dwóch lub trzech białek, kilka kawałków gotowanej piersi z kurczaka | Serek twarogowy o zerowej zawartości tłuszczu | Zupa rybna z placka | Zapiekanka z twarogu | Pieczony kurczak z czosnkiem |
| Wtorek | Naleśnik z otrębami twarogowymi, plasterek szynki | Paluszki krabowe | Gulasz wołowy po wietnamsku | Jogurt | Pieczony łosoś z ziołami |
| Środa | Omlet, kawałek lekko solonej ryby morskiej | sernik | Zupa z kurczaka z jajkami na twardo | Naleśniki Dukana z cynamonem | Julienne z owocami morza |
| Czwartek | Owsianka z otrębami waniliowymi, ajerkoniak | Serek śmietankowy, dwa plasterki szynki | Zapiekanka z kurczaka | Twarożek z kefirem | Duszona cielęcina z majonezem Dukana |
| Piątek | Jajecznica, kilka małych kawałków lekko solonego łososia | Jogurt z otrębami | Zupa rybna | Jajka na twardo z majonezem Dukana | Pieczone klopsiki z kurczaka |
| Sobota | Jajka na miękko z kilkoma kawałkami chipsów mięsnych | Paluszki krabowe | Kurczak z grilla (lub piekarnika). | Twarożek z otrębami i kefirem | Sałatka z owoców morza du flatbread |
| Niedziela | Serek śmietankowy, chleb Dukana i kilka plasterków szynki | Jogurt niskotłuszczowy | Zupa rybna, stek z indyka | Babeczka otrębowa z jagodami goji | Kurczak curry |
Oferujemy Państwu przykładowy jadłospis na dany dzień
Menu 7-dniowej diety białkowo-węglowodanowej Dukana obejmuje:
Poniedziałek
Śniadanie:zielona kawa z imbirem, odtłuszczony twarożek, kilka kawałków grillowanej piersi z kurczaka.
Kolacja:jogurt zerotłuszczowy, wołowina po wietnamsku.
Popołudniowa przekąska:Naleśniki Dukana z cynamonem.
Kolacja:kawałki kurczaka czosnkowego, krewetki tygrysie z czosnkiem.
Wtorek
Śniadanie:ciepły napój, omlet, kilka kawałków szynki.
Kolacja:krewetki, pstrąg z ziołami.
Popołudniowa przekąska:owsianka waniliowa połączona z otrębami owsianymi, kawą lub herbatą bez cukru.
Kolacja:Majonez Dukana, jajka na twardo.
Środa
Śniadanie:ciepły napój, odtłuszczony serek śmietankowy, kilka kawałków szynki z indyka, jagody goji.
Kolacja:Grillowana pierś z kurczaka, lody musli.
Popołudniowa przekąska:różowy sernik.
Kolacja:nuggetsy z kurczaka w otrębach owsianych, ajerkoniak.
Czwartek
Śniadanie:ciepły napój, jajecznica, niskotłuszczowy serek śmietankowy.
Kolacja:curry z kurczaka z jogurtem.
Popołudniowa przekąska:ciasto z otrębów owsianych z jagodami goji; kawa lub herbata bez cukru.
Kolacja:zupa łososiowa.
Piątek
Śniadanie:Jogurt niskotłuszczowy z otrębami owsianymi, ciepły napój.
Kolacja:niskotłuszczowy twarożek, ryba gotowana na parze z ziołami.
Popołudniowa przekąska:paluszki krabowe.
Kolacja:stek wołowy z pieprzem.
Sobota
Śniadanie:omlet z miętą i curry, ciepły napój.
Kolacja:plastry szynki, grillowane steki z polędwicy z indyka.
Popołudniowa przekąska:lemoniada imbirowa z jagodami goji, ciasteczka owsiane
Kolacja:Pulpety z indyka pieczone w piekarniku.
Niedziela
Śniadanie:jajka na miękko z chipsami mięsnymi, ciepły napój.
Kolacja:naleśniki z otrębów owsianych, przystawka z wędzonym łososiem.
Popołudniowa przekąska:kawa lub herbata bez cukru.
Kolacja:smażony kurczak.
Menu diety Dukana na tydzień w każdej fazie
Dieta białkowo-węglowodanowa Dukana na odchudzanie obejmuje cztery niezależne etapy, z których każdy ma własne wymagania dietetyczne i stosowane produkty. Skuteczność i wydajność na miesiąc określa się biorąc pod uwagę dokładne i całkowite przestrzeganie zaleceń we wszystkich fazach diety:
- faza ataku;
- etap przemiany;
- etap konsolidacji;
- etap stabilizacji.
Faza menu „Ataki"
Menu na tym etapie obejmuje produkty bogate w białko. Na prezentowanym etapie stosowania diety białkowej przez 7 dni może wystąpić suchość w ustach, zawroty głowy i inne objawy pogorszenia stanu organizmu. Oznacza to, że dieta białkowo-węglowodanowa Dukana działa, a tkanka tłuszczowa ulega utracie.
Czas trwania tej fazy diety białkowo-węglowodanowej na odchudzanie jest ograniczony w czasie, biorąc pod uwagę dodatkowe kilogramy:
- nadwaga wynosi do 20 kg - okres pierwszej fazy wynosi 3-5 dni;
- nadwaga od 20 do 30 kg – okres fazy 5-7 dni;
- nadwaga powyżej 30 kg – okres pierwszego etapu wynosi 5-10 dni.
- maksymalny okres pierwszego etapu nie powinien przekraczać 10 dni.
Menu diety Dukana na fazę „Ataku" na każdy dzień:
- 1, 5 łyżki otrąb owsianych;
- co najmniej 1, 5 litra zwykłej wody;
- chude mięso końskie, wołowina, cielęcina;
- wątroba i nerki cielęce;
- mięso z indyka i kurczaka bez skóry;
- język cielęcy lub wołowy;
- różne owoce morza;
- jajka;
- możesz jeść dowolną rybę, pieczoną w piekarniku lub gotowaną;
- niskotłuszczowe fermentowane produkty mleczne;
- czosnek i cebula;
- chuda szynka;
- Do żywności można dodawać sól, ocet, przyprawy i przyprawy.
Wszystkie warzywa i owoce zawarte w diecie białkowej można mieszać na różne sposoby w ciągu dnia. Pierwsza faza diety białkowo-węglowodanowej Dukana na 7 dni w celu utraty waginie powinien zawieraćnastępujące produkty:
- gęś, mięso z kaczki;
- cukier;
- wieprzowina
Faza menu „Alternatywa"
Ta nazwa prezentowanej fazy wskazuje, że występuje naprzemiennie stosowanie dwóch różnych diet: roślinnej i białkowej. Przykładowe opcje diety:
- jeden dzień – dieta białkowa – jeden dzień „białko + warzywa"
- trzy dni „białko" - trzy dni „warzywa + białko"
- pięć dni „białko" – pięć dni „warzywa + białko"
Jeśli na początku diety nadwaga przekraczała 10 kg, należy zastosować schemat naprzemienny: pięć na pięć dni.
Menu drugiej fazy diety białkowo-węglowodanowej Dukana na 7 dni na odchudzanie obejmuje wszystkie produkty przedstawione w pierwszym etapie na dzień „białkowy", ale można dodać warzywa takie jak:
- pomidory, ogórki, szpinak, fasolka szparagowa;
- rzodkiewki, szparagi, kapusta, seler, bakłażan, cukinia, grzyby, marchew, buraki, papryka.
Warzywa można jeść w dowolnej ilości i sposobie przygotowania. Przybliżone menu na każdy dzień diety białkowo-węglowodanowej na odchudzanie obejmuje następujące produkty:
- Codziennie jedz jedzenie z dodatkiem 2 łyżek. łyżki otrębów owsianych, 1, 5 litra zwykłej wody;
- wszystkie produkty, które w menu fazy „ataku" obejmują warzywa niezawierające skrobi;
- ser (zawartość tłuszczu poniżej 6%) - 30 gramów;
- owoce (bez winogron, wiśni i bananów)
- kakao - 1 łyżeczka;
- mleko;
- skrobia - 1 łyżka stołowa;
- żelatyna;
- śmietana - 1 łyżeczka;
- czosnek, ketchup, adjika, przyprawy, ostra papryka;
- olej roślinny do smażenia;
- korniszony;
- chleb - 2 sztuki;
- wino białe lub czerwone - 50 gramów.
Druga faza diety białkowo-węglowej Dukana na odchudzanie, zaprojektowana na 7 dni, zabrania spożywania niektórych pokarmów, a także owoców i warzyw. W drugiej fazie nie można używać:
- zboża, ryż, fasola, groch, soczewica, ziemniaki, makarony;
- awokado, fasola, kukurydza.
Faza menu „Przypnij"
Trzecia faza diety białkowo-węglowodanowej Dukana na odchudzanie, rozplanowana na 7 dni, pozwala ustabilizować wagę osiągniętą w dwóch poprzednich fazach.
Przykładowe menu na każdy dzień obejmuje następujące owoce i warzywa:
- Codziennie jedz jedzenie z dodatkiem 2, 5 łyżki. łyżki otrębów owsianych;
- Każdego dnia musisz pić co najmniej 1, 5 litra zwykłej wody;
- wszystkie produkty z menu, które obejmuje pierwszy i drugi etap;
- owoce (nie można jeść owoców takich jak winogrona, banany i wiśnie);
- chleb 2 kromki, ser niskotłuszczowy - 40 gramów.
2 razy w tygodniu można jeść ziemniaki, groszek, fasolę, ryż i makaron. Dwa razy w tygodniu możesz jeść, co chcesz, ale warzywa i owoce zastąp tylko jednym posiłkiem.
Menu diety Dukana dla fazy „Stabilizacji".
Prezentowana faza to taka sama warzywno-owocowa dieta Dukana na odchudzanie, rozplanowana na 7 dni. Zawiera następujące przykładowe menu:
- każdego dnia musisz pić 1, 5 litra zwykłej wody;
- codziennie spożywaj pokarmy z dodatkiem 3 łyżek otrębów owsianych;
- jedz codziennie warzywa, owoce, dowolną ilość pokarmu białkowego, kawałek sera, dwie kromki chleba, dwa dowolne produkty zawierające duży procent skrobi.
- Raz w tygodniu należy spędzić dzień zgodnie z menu z pierwszej fazy.
Przedstawione proste zasady pozwalają utrzymać wagę w określonych granicach, jedząc to, na co masz ochotę przez pozostałe 6 dni tygodnia.
Plusy i minusy diety Dukana
Dieta białkowo-węglowodanowa doktora Dukana, zaprojektowana na 7 dni, ma wiele zalet:
- Stracone kilogramy nie są już zwracane. Nawet jeśli powrócisz do normalnej diety, przyrost masy ciała nie nastąpi. Możesz przestrzegać tej diety przez miesiąc lub dłużej.
- Wysoka skuteczność diety białkowo-węglowodanowej doktora Dukana, która charakteryzuje się 3-6 kg tygodniowo, dzięki czemu można schudnąć 12-25 kg miesięcznie.
- Dietę białkowo-węglowodanową doktora Dukana możesz stosować w domu lub podczas przerwy na lunch w pracy. W jej jadłospisie znajduje się także picie niewielkich ilości alkoholu.
- Ta warzywno-owocowa dieta jest całkowicie bezpieczna, gdyż nie wiąże się ze stosowaniem środków chemicznych i dodatków. Spożywa się tu głównie naturalne warzywa i białka.
- Nie ma ograniczeń co do ilości spożywanego pokarmu.
- Nie ma ścisłych ograniczeń co do czasu, w którym należy przyjmować warzywa i owoce.
- Utratę masy ciała obserwuje się już od pierwszego dnia stosowania diety białkowo-węglowodanowej doktora Dukana i w ciągu miesiąca można schudnąć średnio aż 20 kg.
- Prosta dieta na tydzień.
Wady tej diety obejmują:
- 7-dniowa dieta ogranicza ilość tłuszczu.
- 7-dniowa dieta doktora Dukana nie jest w pełni zbilansowana, w związku z czym należy dodatkowo spożywać kompleksy witaminowo-mineralne.
- Pierwsza faza 7-dniowej diety jest bardzo trudna i może wystąpić ogólne zmęczenie.
- Tygodniowa dieta wymaga spożywania otrębów owsianych, a zakup tego produktu powoduje pewne trudności.
Prezentowana dieta uznawana jest za najskuteczniejszą, gdyż w ciągu miesiąca można zgubić dość znaczną ilość kilogramów. Głównymi składnikami diety Dukana są warzywa i owoce, co jest dobrą wiadomością, ponieważ taka żywność jest zdrowa i smaczna.